香梅おすすめ料理
日本海の新鮮な魚介と奥飛騨の 料理をどうぞご賞味ください。
懐石料理
季節の美味しい食材を 取り揃え日本海の幸から 飛騨牛他、楽しんで頂けます。
旬の食材
その日市場で 仕入れた一番 お値打ちな食 材を調理致し ます。
(日本海懐石)
日本海懐石
お刺身が中心  前菜  小鉢  酢の物   焼魚  天婦羅  蒸し物  一人鍋  変り皿  飯物  香の物  デザート
お得プランです。3名様以上から舟盛りが 付きます。6000円〜ですと伊勢海老つき 舟盛りで1万円〜ですと踊りアワビつき デラックスプランです。
飛騨牛懐石
香梅懐石
かに懐石
4000円〜
3000円〜
5000円〜
コース料理
ほろお造り、ほろすき焼き鍋 ほろ竜田揚げ、ほろ柳川風、
ほろほろ鳥コース
2000円〜
すっぽんコース
生血、お造り、唐揚げ 鍋、肝小鉢、デザート他
4000円
口取り、お刺身、寄せ鍋または希望鍋
鍋コース
3000円〜
ひれ酒、先付、てっさ、てっちり 唐揚げ、ぞうすい、デザート他
とらふぐコース
5000円〜
法事料理
御祝い料理
お子様コース1000円〜3000円  一例、オムライス、エビフライ      グラタン、パフェ他              
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ほろほろ鳥
すっぽん
とらふぐ